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  • Offre d'octobre : Pierre à aiguiser offerte dès 200 € d'achat Se termine dans 06 06 06 06 06 j 14 14 14 14 14 h 11 11 11 11 11 m 08 08 08 08 08 s
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    Pierre à aiguiser offerte

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    Couteaux Japonais Katachi · Set de 7 · Forest Green

    179,99 € 294,99 €

    Coloris : Forest Green

    4.8 /5 (183 avis) Badge

    Pierre à aiguiser offerte dès 200 € · valeur 59,99 €

    Encore 19,99 €

    Payez en 3× sans frais : 60,01 € puis 2 × 59,99 €
    • + E-book offert « L'Art de la Lame » · valeur 19,99 €
    • Achetés séparément : 294,99 € En set : 179,99 € vous économisez 115 €
    livraison prévue entre le dimanche 1ᵉʳ novembre et le mercredi 4 novembre

    Avis clients

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    D
    Damien V.
    July 06, 2026

    je recommande

    L
    Lucie P.
    July 04, 2026

    Super couteau

    agréable à utiliser !

    M
    Mathieu C.
    July 02, 2026

    Je valide

    Excellent rapport qualité/prix.

    Je valide
    A
    Anaïs R.
    June 30, 2026

    Mon copain est ravie de son cadeau d'anniversaire

    C
    Céline B.
    June 26, 2026

    satisfaite

    Découpe parfaite des tomates sans les écraser (mon critère principale)

    Spécifications et dimensions

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    Le calme d'une forêt, dans votre cuisine.

    Forest Green reprend les verts sombres des sous-bois. Son manche en résine époxy, profond et apaisant, se marie naturellement au bois, à la pierre et aux herbes fraîches. Un coloris discret mais vivant, pour une cuisine proche de la nature. Lames en acier inoxydable 7CR17 de 2,5 mm, affûtées pour une coupe propre.

    Spécifications

    • Matériau lame : acier inoxydable 7CR17
    • Épaisseur lame : 2,5 mm
    • Matériau manche : résine époxy
    • Disponible en plusieurs coloris
    • Entretien : laver à la main, essuyer immédiatement

    Collection Katachi : typologie et tailles

    Type Taille Usage
    Couteau à pain 8 pouces / 20 cm Lame cranée, pains et pâtisseries
    Couteau de Chef 8 pouces / 20,5 cm Couteau polyvalent principal
    Couperet 7 pouces / 18 cm Découpe viandes, légumes durs
    Couteau Kiritsuke 8 pouces / 20,5 cm Polyvalent style japonais traditionnel
    Couteau Santoku 7 pouces / 18 cm Polyvalent du quotidien
    Couteau utilitaire 5,5 pouces / 13 cm Tâches intermédiaires
    Couteau d'office 4 pouces / 9,5 cm Fruits, épluchage, finesse

    L'épaisseur de lame est uniforme à 2,5 mm sur toute la gamme Katachi, et le manche mesure 12 cm sur les modèles principaux.

    Entretien

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    • Ne jamais mettre les couteaux dans un lave-vaisselle.
    • Laver les couteaux à la main et bien essuyer la lame avec un chiffon sec et doux afin de conserver l'efficacité et la qualité de la lame.
    • Nettoyer les lames avec de l'eau savonneuse.
    • Si les couteaux ont un manche en bois, les sécher en profondeur avant de les ranger.
    • Les couteaux ne restent pas aiguisés à vie, peu importe la lame ; il est donc conseillé de les affûter dès que le tranchant devient moins net.
    • Ne pas utiliser le tranchant des couteaux pour pousser les aliments sur la planche. Utiliser prioritairement le dos de la lame.
    • Ne jamais utiliser le côté abrasif des éponges pour nettoyer les lames.
    • Réaliser la découpe des aliments sur une planche en bois pour ne pas abîmer la lame de vos couteaux.
    • Ne réaliser aucune découpe dans une poêle ou un plat de cuisson afin de ne pas endommager la lame des couteaux.

    Livraison et retour

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    Vous recevez un numéro de suivi par e-mail dès le départ du colis, et pouvez suivre votre commande à tout moment depuis notre page de suivi.

    Chaque set voyage dans son coffret rigide, lames protégées individuellement. Livraison offerte, sans minimum d'achat.

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    Garantie à vie
    SAV & service client français
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    Pourquoi choisir : Couteaux Japonais Katachi · Set de 7 · Forest Green ?

    • Sa précision

      Une qualité de coupe remarquable, jour après jour.

    • Sa polyvalence

      Des lames complémentaires pour couvrir toutes les découpes du quotidien.

    • Sa prise en main

      Un manche stable et agréable, à chaque geste.

    Caractéristiques techniques de la lame

    Acier inoxydable
    7CR17
    Motif gravé
    Finition de la lame
    Tranchant net
    Coupe fine et précise
    Lavage à la main
    Entretien recommandé

    Le manche Forest Green

    Manche du couteau japonais Katachi coloris Forest Green

    Un vert sombre et profond, inspiré des sous-bois. La résine époxy lui donne de la profondeur, sans jamais paraître terne.

    Résine époxy
    Matière du manche
    12 cm
    Longueur du manche
    Forest Green
    Coloris
    Équilibré
    Avec la lame

    Avis clients

    Ils ont choisi Maison Kireru

    4,8/5 · 183 avis vérifiés

    Maison Kireru

    Ce qui fait notre différence

    Chaque set Maison Kireru est choisi pour son équilibre, sa tenue de coupe et ses finitions, puis livré dans son coffret avec une garantie à vie.

    Un coffret pensé pour offrir

    Chaque set Maison Kireru arrive dans un coffret rigide qui protège les lames et fait de l'ouverture un moment à part.

    • Coffret rigide et sobre
    • Lames protégées individuellement
    • Finitions soignées
    • Prêt à offrir

    Maison Kireru

    Qui sommes-nous ?

    Maison Kireru est une maison française spécialisée dans les couteaux de cuisine japonaise. Chaque modèle est sélectionné pour son tranchant, son équilibre et ses finitions, puis testé en cuisine avant d'entrer au catalogue. Notre équipe basée en France vous accompagne du choix de votre set jusqu'à son entretien.

    SAV & service client basés en France

    Une équipe française vous répond du lundi au vendredi, de 9 h à 18 h, par téléphone ou par e-mail.

    Questions fréquentes

    Tout savoir avant de commander

    Une autre question ? Écrivez-nous

    Quels sont les délais de livraison ?

    Comptez 7 à 10 jours pour recevoir votre commande, avec un numéro de suivi envoyé par e-mail. La livraison est offerte.

    Puis-je retourner un couteau s'il ne me convient pas ?

    Oui. Vous disposez de 14 jours après réception pour changer d'avis et demander un échange ou un remboursement.

    Quelle est la garantie ?

    Nos couteaux sont couverts par une garantie à vie. Les conditions sont détaillées dans nos CGV.

    Comment entretenir ma lame ?

    Lavage à la main, séchage immédiat et rangement à l'abri des chocs. Évitez le lave-vaisselle, qui abîme le fil de coupe et le manche.

    Le paiement est-il sécurisé ?

    Oui. Les paiements sont traités par des prestataires certifiés (CB, PayPal, paiement en plusieurs fois selon éligibilité). Vos données bancaires ne sont jamais stockées sur notre site.