{"product_id":"set-de-6-couteaux-japonais-kuro-damas-saphir-royal","title":"Set de 6 couteaux Japonais - Kuro Damas - Saphir Royal","description":"\u003ch2\u003eKuro Damas : l'excellence forgée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl existe des objets qui transcendent leur fonction. Kuro Damas est de ceux-là. Née d'un acier damas d'exception,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eissue d'un savoir-faire artisanal japonais, cette collection représente l'aboutissement de tout ce que Maison Kireru incarne : la précision japonaise, la beauté du geste, et le refus absolu du compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque lame est forgée en acier damas, révélant un motif d'une profondeur et d'une complexité visuelles sans égal. Le tranchant, aiguisé comme un rasoir, s'adapte à chaque aliment avec une fluidité déconcertante : viandes, poissons, légumes, rien ne résiste à Kuro Damas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe manche en bois stabilisé et résine époxy est une œuvre en soi. Les volutes qui s'écoulent sur le bois brut évoquent les rivières japonaises de montagne : vives, profondes, indomptables. Ambidextre, il épouse la main avec une précision chirurgicale, quel que soit le geste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau lame :\u003c\/strong\u003e acier damas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur lame :\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau manche :\u003c\/strong\u003e bois stabilisé et résine époxy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrientation :\u003c\/strong\u003e ambidextre, prise en main optimale pour droitiers et gauchers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e conserver au sec, ne pas passer au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTypologie et tailles\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLame\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLongueur totale\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eUsage\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouteau de Chef\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCouteau polyvalent principal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouteau à Trancher\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDécoupe en tranche nette et fine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouteau Santoku\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePolyvalent du quotidien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouteau Nakiri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLégumes, découpe verticale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouteau à désosser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrécision sur viandes et volailles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouteau utilitaire\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTâches intermédiaires du quotidien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e\u003cem\u003eToutes les dimensions sont issues des spécifications fabricant.\u003c\/em\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kireru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735591510359,"sku":null,"price":549.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/6017\/9287\/files\/EA6FBB3D-7B40-4989-88A9-0D3C47482C18.jpg?v=1780927280","url":"https:\/\/maisonkireru.com\/products\/set-de-6-couteaux-japonais-kuro-damas-saphir-royal","provider":"Maison Kireru","version":"1.0","type":"link"}