{"product_id":"fusil-daffutage-diamant-23-cm","title":"Fusil d'Affûtage Diamant","description":"\u003cp\u003eLe geste des chefs pour garder un tranchant net entre deux affûtages. Quelques passages sur la tige diamantée suffisent à redresser et raviver le fil de la lame, en quelques secondes, juste avant de cuisiner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qu'il faut savoir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTige :\u003c\/strong\u003e acier allié à revêtement diamant, 9 pouces (23 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e bois de rose riveté, garde en acier inoxydable qui protège la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage :\u003c\/strong\u003e entretien régulier du fil, idéalement une fois par semaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible :\u003c\/strong\u003e nos gammes Katachi, Chef OKAZA, Kuro Damas et Nishikigoi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1. Posez l'embout de la tige sur une surface stable et appuyez légèrement pour qu'il ne glisse pas. 2. Placez le talon de la lame en haut de la tige, à environ 20°, et glissez-la du talon vers la pointe, sans forcer. 3. Répétez 2 à 3 fois de chaque côté, en alternant. 4. Rincez et essuyez le couteau après usage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEssuyer la tige avec un chiffon sec et la nettoyer avec une brosse non abrasive. Ne pas passer au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau non inclus. Dimensions relevées à la main : légères variations possibles.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kireru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55083331617111,"sku":"MK-FUSIL-DIAMANT","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/6017\/9287\/files\/Capture_d_ecran_2026-09-20_a_18.05.18_7e2c10cd-b725-46a1-925b-1ad12ad6a272.png?v=1789920704","url":"https:\/\/maisonkireru.com\/products\/fusil-daffutage-diamant-23-cm","provider":"Maison Kireru","version":"1.0","type":"link"}